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La exquisita comida que nos ofrece la hostería esta al gusto y paladar de los comensales, y con una gran apertura y amabilidad, seras muy bien atendido.


ENTRADAS



Para las entradas, les ofrece: 
Unas riquísimas Empanadas Tradición echas de queso, el tradicional choclo con queso, el rico mote con chicharron, la Tablita Molle de Ambato, echa con cortesitos de res, pollo acompañado de papas fritas, ensalada de la casa y una variedad de salsa. Como olvidar el Guadrapaxi, que son cuatro brochetas de res y pollo, acompañadas de papas salteadas y ensalada de la casa.



CARNES





Entre las carnes, se ofrece: 
El Lomo Los Molinos, jugoso lomo de 250 gr. a la parrilla, acompañado con arroz blanco, papas fritas y ensalada de la casa. 
El Lomo Tacunga, jugoso lomo de 250 gr. a la plancha, cubierto con la exclusiva salsa de champiñones acompañado de arroz blanco, papas fritas y ensalada de la casa.
El Lomo Cotopaxi, jugoso lomo de 250 gr al carno acompañado de champiñones enteros salteados, papas fritas y ensalada de la casa.
Cordon blue, rollo de carne relleno de tocino y queso mozzarella, acompañado de arroz al curry, papas fritas y ensalada de la casa.


POLLO





Entre los exquisitos platos que acompañan al pollo estan:
La Plancha Panzaleo, pechuga entera de pollo, acompañado de vegetales salteados, arroz blanco y papas fritas.
La Canuyacu, pechuga entera de pollo al vino con especias acompañadas de arroz blanco, papas fritas y ensalada de la casa.
Cordon blue de Pollo, rollo de pollo relleno de jamon y queso mozzarella, acompañado de arroz al curry, papas fritas y ensalada de la casa.

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Como Llegar

Aquí les dejamos un mapa para que no se pierdan en el camino a un lugar lleno de historia y diversión. Ingrese en la "opción indicador de ruta" y busque la dirección exacta del lugar : Yanayacu principal k 3, 050550, Salcedo, Cotopaxi, Ecuador O si prefiere el camino a pie es una opción válida.

Autores

Los autores del blog: - Roberto Garces. -Vanesa Balseca. -Andy Mesias. -Cristian Chiliquinga. -Fabyan Villacis. Agradecimientos especiales a Isabel Fonseca y Nelson Herrera por su hospitalidad y amabilidad, así como también a su hija, Viviana Herrera, que sin la ayuda de ninguno de ellos no se hubiera podido realizar el blog.

Hosteria

La entrada a la hostería, impresiona con su diseño clásico, dándonos a pensar a primera vista que es un lugar tranquilo y acogedor. La vegetación no se queda atrás, brindándonos una calurosa bienvenida. Los picnics y tardes en familia se volverán más divertidos e inmemorables. Si te gusta hacer deporte, las canchas de voley o fútbol son tu mejor elección. Los criaderos de truchas es una buena opción si quieres atrapar tu propia comida. Lindos paisajes por donde puedes caminar y respirar aire fresco. Juegos infantiles para los niños y para los que aun se creen niños. Arboles frutales. Una historia interesante, la que oculta este lugar. Deliciosa comida y bebidas las que sirven con amabilidad los empleados del hotel, en lugar amplio y cómodo, para todo tipo de evento social. ...